Гастроужин на высоте

Пока другие мечтают о космосе, вы завоевываете небо!

Место сбора успешных романтиков над кронами деревьев в лучах солнца в парке «Экспедиция».
Наш ресторан с шеф-поваром Барабасом выходит на новую высоту
на большом воздушном шаре!

Душевное общение, честные истории, неизменно северные специалитеты, восполнение недостатка радости и территория безопасная от уныния и тревожности!

Встреча у подножья шара:
Брускетта с сырокопчёной олениной и мочёной брусникой
Брускетта с икрой щуки и битыми огурцами
Настойка клюквенная

Подъём:
Гребешок с кабачками
Краб с томатами и копчёной грушей
Шампанское
Конфета из облепихи и мяты (освежить рецепторы)
Риет из форели с обожжённым хлебом
Калитка с белыми грибами и грибным бульоном

Спуск и посиделки у костра:
Судак, запаренный в берёзовом соку, с икорным соусом и качком гриль
Самовар с сушками, пряниками, вареньем и ягодами с мёдом

Представьте: вы сидите в корзине большого воздушного шара на высоте пятидесяти метров, прямо над кронами деревьев. Солнце касается края вашего бокала, а перед вами — изысканные северные специалитеты от шеф-повара Юрия Сысоева-Барабаса, которые невозможно встретить в меню обычных ресторанов. Это не просто ужин, а ваша личная экспедиция в небо, где каждый ингредиент несет в себе сакральные смыслы суровой и прекрасной природы.

Мы создаем это событие для успешных романтиков — людей, которые достигли многого, но устали от стандартов и душных залов. Вы цените качественный сервис и аутентичную кухню, но едва ли пробовали риет из форели с обожжённым хлебом в момент, когда земля медленно уходит из-под ног. Это история про заслуженную свободу и новые вкусы, недосягаемые в привычной жизни.

Шар поднимается выше самых старых сосен парка, даря физическое ощущение разрыва с горизонталью будней. Там, наверху, начинается полное отключение тревожности: нет суеты, нет бесконечных звонков — только вы, шеф, пилот и камерная компания единомышленников. Мы ограничиваем группу до 10 человек, чтобы сохранить уют и приватность.

Гастрономия здесь — лишь часть атмосферы. На высоте царит душевное общение, а вместо обсуждения кризисов и новостей звучат честные истории успеха и моменты истинного счастья, которыми гости делятся друг с другом. Шеф дополнит вечер рассказами о происхождении блюд: вы узнаете, почему оленина должна быть именно копчёной, а бруснику мочат по старинным рецептам.

Безопасность и комфорт продуманы до мелочей. Мы поднимаемся только в штиль, корзина устойчива, а посуда безопасна. На высоте может быть чуть свежее, поэтому уютный свитер станет отличным дополнением к вечеру. Шар зафиксирован и находится под управлением профессионала, так что ваше путешествие будет предсказуемым и спокойным.

После мягкой посадки мы не спешим расходиться. Нас ждет горячий чай с северными травами и обмен контактами, а на память каждый получит баночку мочёной брусники как символ этого восхождения.

Покупая билет, вы приобретаете не просто полет или ужин. Вы покупаете эксклюзивную историю, территорию без уныния и вкус, который невозможно повторить на земле. Если вы чувствуете, что вам не хватает именно такой радости — пишите. Мы поднимем в небо вас и ваше настроение.

Стоимость:

45 000 рублей с человека (в стоимость включены гастрономический ужин и полет). Также предоставляется возможность организации гастрономического ужина на воздушном шаре для двух человек (формат свидания) или для группы от 5 до 12 человек (дни рождения, корпоративные мероприятия). Стоимость определяется индивидуально в зависимости от пожеланий заказчика.

Время почувствовать свободу и новые вкусы!

По вопросам бронирования Вы можете обратиться:

по номеру телефона +7 (922) 463 55 67
telegram: @yupidu
max: +7 (922) 463 55 67